Pokud jde o obalové materiály, zejména v odvětvích, jako jsou potraviny, doplňky stravy nebo léčiva, často se setkáte s termíny"potravinářská kvalita"a„bezpečné pro potraviny“.Znějí podobně-a mnoho lidí je používá zaměnitelně-, ale technicky znamenají různé věci. Pochopení tohoto rozdílu vám může pomoci vybrat ten správný obal a zajistit soulad se zdravotními předpisy.
Když je materiál označenpotravinářské jakosti, to znamená, že jevyrobené z látek bezpečných pro styk s potravinami. Jinými slovy, suroviny (jako plastová pryskyřice, kov nebo silikon) splňují specifické normy stanovené úřady, jako je napřFDA (Food and Drug Administration)neboEvropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA).
Například anHDPE nebo PET plastová láhevlze nazvat potravinářskou, pokud bylo ověřeno, že pryskyřice použitá při její výrobě obsahuježádné škodlivé chemikálie nebo přísadykteré by mohly migrovat do jídla. Potravinářská kvalita nutně neznamená, že je produkt připraven k použití s potravinami-znamená pouze, žesamotný materiálje vhodný.
Význam slova „bezpečné pro potraviny“
"Potraviny bezpečné" jde ještě o krok dále. Výrobek bezpečný pro potraviny jezcela bezpečné pro skladování potravin, manipulaci nebo kontaktza normálních podmínek. To znamená nejen materiál, ale i materiálkonečný výrobní procesbyl testován a certifikován, aby bylo zajištěno, že nepředstavuje riziko kontaminace.
I když je například plastová nádoba vyrobena z potravinářských{0}}materiálů, nemusí být potravinově nezávadná, pokud byla vyrobena v prostředí, kdenepotravinářské materiály nebo chemikáliemůže způsobit kontaminaci. Produkt je tedy bezpečný pro potraviny až potédesign, výroba, čištění a balenístupně splňují bezpečnostní požadavky.
Klíčové rozdíly v praktickém použití
ve zkratce:
Potravinářský stupeň:Odkazuje nasložení materiálu.
Bezpečné pro potraviny:Odkazuje nastav a výkon konečného produktu.
Jednoduše řečeno, výrobek může být potravinářský, aleještě nejsou bezpečné pro potraviny-například před čištěním, testováním nebo zapečetěním v sanitárním zařízení. Ale každý potravinářský-bezpečný výrobek musí být vyroben z potravinářských-materiálů.
Pokud jste v podnikánívýroba lahví, balení potravin nebo nádob na doplňky, je nezbytné potvrdit, že oba standardy jsou splněny. Tím zajistíte, že váš obal bude nejen vyhovovatpředpisyale také chrání integritu potravin nebo produktu uvnitř.
Proč je to důležité pro výrobce a značky
Pro firmy jakoHubei Mingda Plastics Products Co., Ltd.Základem je dodržování norem kvality potravin a bezpečnosti potravin. Zákazníci si dnes více uvědomují bezpečnost obalů a i drobné nedodržení -shody může poškodit pověst značky.
Od výběru surovin až po konečnou kontrolu produktu musí být každý krok v souladu s globálními bezpečnostními standardy. Patří sem přísné testy jako napřinfračervená spektroskopie, mikrobiologické testováníakontroly odolnosti vůči vysokým-teplotám,to vše zajišťuje, že produkt zůstane bezpečný pro potraviny-ve skutečných podmínkách.
Závěrečné myšlenky
Zatímcopotravinářské jakostiříká, že použití materiálu je bezpečné,potraviny bezpečnépotvrzujecelý produktje připravena pro přímý styk s potravinami. Rozdíl se může zdát nepatrný, ale v odvětvích, která oceňují bezpečnost a shodu, je to rozdíl, na kterém skutečně záleží.