Ne všechny plasty jsou bezpečné pro mikrovlnnou troubu.
Některé plastové nádoby jsou vyrobeny z materiálů, které mohou při vystavení vysokému teplu deformovat, roztavit nebo uvolnit škodlivé chemikálie. Jiní jsou speciálně navrženy tak, aby odolaly mikrovlnné teplotě a odpovídajícím způsobem označeny.
Chcete -li určit, zda je plastová položka bezpečná pro použití v mikrovlnné troubě, vyhledejte symbol „mikrovlnné trouby“ - obvykle čtverec s vlnitými liniemi.
Mikrovlnná trouba vs. nemikrovává plasty bezpečná
| Plastový typ | Mikrovlnná trouba? | Poznámky |
|---|---|---|
| HDPE (polyethylen s vysokou hustotou) | Někdy | Často bezpečné pro krátké vytápění; Zkontrolujte symbol |
| PP (polypropylen) | Ano | Běžně používané v kontejnerech bezpečných v mikrovlnné troubě |
| PET (polyethylen tereftalát) | Žádný | Není vhodné pro mikrovlnnou troubu; může uvolnit chemikálie |
| PVC (polyvinylchlorid) | Žádný | Může při zahřívání vyluhovat škodlivé látky |
| PS (polystyren/polystyren) | Žádný | Může roztavit a uvolňovat toxiny pod teplem |
| PC (polykarbonát) | Nedoporučuje se | Může obsahovat BPA, pokud ne BPA bez |
Zdravotní rizika mikrovlny nesprávných plastů.
Použití nemicrowave-bezpečného plastu může představovat zdravotní rizika:
Chemické vyluhování: Některé látky uvolňují plasty, jako jsou BPA nebo ftaláty, které jsou spojeny s narušením hormonů a dalšími zdravotními problémy.
Roztavení a deformace: měkký nebo nízký plast může ztratit tvar a kontaminovat jídlo.
Bezpečnost potravin: Horká místa způsobená roztaveným plastem mohou činit nerovnoměrné a nebezpečné.
Osvědčené postupy pro mikrovlnné plast
Vždy zkontrolujte štítky: Používejte pouze kontejnery označené „mikrovlnnou troubou“.
Vyvarujte se starých nebo poškozených plastů: praskliny nebo zabarvení mohou zvýšit riziko vyluhování.
Nezapečetěte pevně utěsněte: nechte větrací otvor nebo uvolněte víko, abyste zabránili hromadění tlaku.
Použijte nižší nastavení napájení: Pokud je to nejisté, zahřejte jídlo postupně na střední energii.
Přenos v pochybách: Pro konečnou bezpečnost použijte místo toho skleněná nebo keramická jídla.
A co plastový obal?
Lze použít plastový obal za bezpečný mikrovlnný troubu, ale nikdy se nenechte přímo dotknout jídla. Použijte jej volně s mezerami nebo umístěte papírový ručník mezi jídla a zábal, aby se zabránilo tání a přenosu chemického.
Závěr
Můžete mikrovlnný plast - ale pouze ten správný druh.
Plasty jako PP (polypropylen) a některé kontejnery HDPE jsou obecně bezpečné, když jsou podle toho označeny. Chcete -li chránit zdraví a zachovat kvalitu potravin, vždy ověřte štítky kontejnerů a dodržujte mikrovlnné pokyny.